עוד כתבות על תפוחי אדמה:
המרק הזה הוא חלום שמתגשם. יש בו את כל עושר הטעמים שיש במרק תפוחי אדמה רגיל, רק עם מרכיבים איכותיים יותר ועם רבע מכמות הקלוריות / השומן. בנוסף, הוא גם פרווה, טבעוני ונטול גלוטן (מתכונים, אוכל)
הפירה הזה מעט שונה מפירה טיפוסי. אין בו חמאה או חלב, אלא רק כמה כפות שמן זית ומעט שמנת חמוצה. אפשר אפילו להכריז עליו כ"בריא" או לפחות "בריא יותר". הלפת מעניקה לפירה גוון מעט כהה יותר, שהוא שינוי נחמד מדי פעם (מתכונים, אוכל)
חוקרים עבדו עם שתי קבוצות של עכברים שניזונו מאותן דיאטות עתירות שומן, אך קבוצה אחת מהן צרכה גם תמצית תפודים. הממצאים לגביה מפתיעים באופן מיוחד (בריאות)
לא משנה מהי המנה העיקרית שבחרתם להכין, תפוחי האדמה הנהדרים האלה חייבים להיות על שולחן השבת שלכם: מתכון לתפוחי אדמה אפויים - פרוסות שמנמנות עטופות בתיבול פיקנטי שאי אפשר להפסיק לאכול (מתכונים, אוכל)
אפויים, מטוגנים ומבושלים - אנו אוהבים תפודים בכל צורה. זו הסיבה שהתרגשנו לקרוא על דרך חדשה להכינם. דמיינו פרוסות תפוחי אדמה מקורמלות ופריכות מבחוץ וקרמיות כמו פירה מבפנים (מתכונים, אוכל)
נותרו לכם שאריות מחית תפוחי אדמה משבת? הכינו מהן מאפי פירה קטנים עם גבינת צ'דר ופרמזן מעל, לארוחת הערב, שאף אחד לא יאמין שהוכנו בעשר דקות עבודה. זה יהיה הסוד הקטן שלנו (מתכונים, אוכל)
האש בראונס זה מנה בריטית-אמריקאית קלאסית של תפוחי אדמה חתוכים - בכל צורה - ומטוגנים שמתלווים לרוב לארוחת הבוקר. במילים אחרות, במקום לעבוד על ערימת תפודים קצוצים, הפכנו אותם לפשטידה גדולה מטוגנת וטעימה מ-4 מרכיבים בלבד (מתכונים, אוכל)
לפעמים נחה עלינו רוח העצלות ואנחנו מחפשים אחר קיצורי דרך להכנת ארוחת הצהריים לילדים. בחסדי שמיים נפל לידינו המתכון הזה לפירה, שאפילו לא צריך להרתיח מים כדי להכין אותו (מתכונים, אוכל)
לסעודה מפסקת: תפוחי אדמה ופטריות אפויים
אושרית אברג'יל||
4
תוהים מה תכינו לארוחה מפסקת? אל תשברו את הראש. קבלו מאיתנו מתכון לתפוחי אדמה מתובלים הנצלים בתנור יחד עם פטריות שמוסיפות עניין. ניתן להגישם עם שמנת חמוצה או עם עוף. פשוט, קל, טעים (מתכונים, אוכל)
הולכים עם הכל: תפוחי אדמה אפויים בתיבול פיקנטי
כיכר אוכל||
1
ככל הנראה מדובר באחת ממנות הצד הגמישות ביותר שמסתדרת עם רוב העיקריות מכל קטגוריה; סטייק בשר, נתח דג או פסטה מוקרמת. כי מי יכול להגיד 'לא' לפלחים שמנמנים רכים ופריכים של תפוח אדמה? (מתכונים, אוכל)
אם אתם מתחילים שעוד מגששים את דרכם במטבח, המתכון הזה בול בשבילכם, לפעם הבאה שתרצו לכבד את האורחים מפרי ידכם ולא להזמין משהו מבחוץ במחיר כפול. אפשר להגיש אותם כתוספת בארוחה חלבית או בשרית או סתם כנשנוש (מתכונים, אוכל)
צ'יפס אמור להיות כך: זהוב, פריך מבחוץ ורך מבפנים, אך לא תמיד זה מצליח לנו. לעתים הוא נראה מוכן, אך כשנותנים בו נגיסה, מגלים תפוח אדמה קשה, שמנוני מדי, מתפורר - רק תבחרו. הנה טריק פשוט שיהפוך את הצ'יפס שלכם למושלם (מתכונים, אוכל)
יותר בריא מצ'יפס, יותר מושקע מסתם "תפוחי אדמה בתנור" ודרך יפהפייה לשדרג את הארוחה המשפחתית בל"ג בעומר: מתכון למניפת תפוחי אדמה אפויים בתנור עם שום ורוזמרין (מתכונים, אוכל)
תוספת חגיגית או ארוחה לחול המועד? אתם תחליטו. בלוגרית האוכל והצלמת אושרית אברג'יל עם מתכון גמיש - המחמירים יכולים להפחית תבלינים מהרכיבים ועדיין יתקבלו קציצות נהדרות שכולם יאהבו (מתכונים לפסח, אוכל)
פירה שמצליח להיות קרמי ואוורירי בו זמנית, עם מרקם מדויק שפשוט כיף לאכול. תוספת פרווה לכל עיקרית - בשרית או חלבית, עם טאצ' של שום ריחני שנצלה קלות בתנור (מתכונים, אוכל)
מרק נהדר שעשוי מרכיבים זמינים, זולים ובריאים ולא דורש עבודה מסובכת. תוסיפו סלט ולחם בצד ויש לכם ארוחה שלמה. טיפ: הכפילו כמויות, הקפיאו ושלפו בכל פעם שתחפשו להתחמם בארוחה חורפית מנחמת (מתכונים, אוכל)
לרוטב האדום הזה יש שם חמוד, אבל שם זה נגמר. בערך. מדובר ברוטב מאתגר, פיקנטי וממכר שעוטף את העוף והופך את הארוחה לחגיגה פורטוגזית טעימה. תכינו את המים ופרוסות לחם טריות לניגוב (מתכונים, אוכל)
לא חשבנו שאפשר לשפר את סלט תפוחי האדמה הקלאסי, אבל אז פגשנו את המתכון הזה. הקונספט: רוטב שלא מכיל מיונז בכלל וחוסך לנו המון קלוריות מיותרות בלי לוותר על הטעם. בנוסף,הסלט נשמר היטב 5 ימים במקרר. נראה שרשמית, מצאנו את ארוחת הצהריים שלנו (מתכונים, אוכל)
וידוי: אנחנו בשלנים די עצלנים, אבל אוהבים להרשים עם מנות שוות - שלא באמת התאמצנו עליהן. ממש כמו זאת. אין כאן סוד גדול בשלבי ההכנה, מלבד הרמוניית טעמים מופלאה של תבלינים שרצוי לקפוץ לשוק ולהשיג אותם בגרסה האורגינלית שלהם (מתכונים, אוכל)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ